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贵州沿河山羊走向大市场米保险

发布时间:2019-10-18 16:55:13 阅读: 来源:棉靴厂家

贵州沿河山羊走向大市场

贵州省铜仁地区引进南非波尔山羊、四川南江黄羊等名优品种,对本地“沿河牌”山羊进行杂交改良,所产品质优良的商品羊成为广东、福建等地的抢手货。

铜仁地区气候温和,水草丰茂,发展山羊拥有得天独厚的自然条件。分布在乌江中下游流域的沿河、思南、映江、德江、松桃等地的山羊,“吃的是中草药,喝的是矿泉水”,谷氨酸含量高,肉质鲜嫩,享有“味精羊肉”的美誉。铜仁地区20世纪80年代就注册了“沿河牌”山羊。

沿河山羊美中不足的是个体小、生长慢、出栏率低,未能发挥应有的经济效益。广东客商希望与铜仁签订长期供货合同,但要求活羊个体必须达30公斤以上,而本地山羊的个体平均只有23.5公斤。市场需求向铜仁地区山羊的品种改良工作提出了挑战。

1997年,地、县畜牧部门不惜以每只1.2万元的高价,引进62只南非波尔种羊,以后又从四川引进117只南江良种黄羊,在集中连片饲养1000只以上良种母羊的村寨,共建立了92个品改点,推行人工鲜精输配技术。目前已产杂交山羊2.5万只,出售1.8万只。

杂交山羊不改变本地山羊鲜嫩的肉质,个体生长速度明显加快,一年可达50公斤以上,按市场要求30公斤的标准出栏,只需三个月就可出栏,价钱比本地山羊要提高80%以上。通过品种改良,商品率大大提高,全区年出栏80多万只,比1997年增加近70%。

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