康百联盟背后百事中国灌装厂长年亏损康师傅百事-【新闻】

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Foodjx导读：在11月4日康师傅与百事中国达成联盟协议之后，关于双方的新闻就再也没有离开过公众视野，无论是百事中国员工的罢工还是双方联盟协议需待商务部批准，都引起大家关注。 其实，百事中国在华的24家全资和合资装瓶企业业绩并不好，甚至处于亏损状态。据了解，百事可乐中方股东今年已发生三起股权抛售，三家公司都处于亏损状态。最近的一次抛售股权，就是今年10月份正在挂牌转让中的福州百事可乐饮料有限公司中方股东。 对于百事中国合资厂的普遍亏损现象，外界曾传言与百事中国控制浓缩液价格有关。但资深饮料专家陈玮则向网易财经表示，浓缩液并不是导致百事中国中方合资方亏损的关键因素，在他看来百事中国中方的鱼龙混杂身份才是产生亏损的主要原因。 百事中国合资厂普遍亏损 11月4日，台湾食品饮料巨头康师傅与世界第二大食品和饮料公司百事可乐达成协议，百事全资附属公司FEB将百事在中国的非酒精饮料的装瓶业务出售给康师傅，即目前在华24家全资和合资装瓶企业股移交给康师傅饮品，来换取康师傅饮品9.5%的直接权益。 此番合作，外界猜测可能与百事在中国销售业绩不佳有关。有消息显示，百事可乐中方股东今年已发生三起股权抛售，三家公司都处于亏损状态。最近的一次抛售股权，就是今年10月份正在挂牌转让中的福州百事可乐饮料有限公司中方股东，即中国轻工业对外经济技术合作福建公司，该公司在天津产权交易中心以1370.85万元的价格挂牌转让其所全部持有的福州百事11.1%股权。 网易财经从天津产权交易所获悉，福州百事可乐饮料有限公司成立于1986年，这家瓶装厂从成立至截至今年9月初录得营业收入4.6亿元，亏损额超过3100万元。相关资料显示，福州百事去年的总资产为2.6亿元，但负债却高达2.9亿元，公司去年净利润亏损高达5604万元。 除福州百事外，深圳百事可乐饮料有限公司中方股东深圳市深宝实业股份有限公司（以下简称深深宝）今年8月份通过深圳联合产权交易所拟1.44亿元出售深圳百事可乐15%股权。事实上，这也是深深宝近期第三次出售深圳百事可乐的股权。2010年12月，深深宝出售深圳百事5%股权，百事（中国）投资有限公司（以下简称百事中国）以挂牌价4800万元受让上述股权。此外，2006年12月深深宝挂牌将10%的深圳百事股权转让给百事中国。目前，深深宝方面仅持有深圳百事10%股权。 据悉，深圳百事是百事集团进入中国的第一家合资瓶装厂企业，公开资料显示，深圳百事2007年、2008年的净利润高达1.1亿元和1.05亿元；但2009年成为业绩的重要分水岭，净利润锐减至2385万元。2010年1至8月，深圳百事出现2800余万元的亏损，由此拖累深深宝上半年净利润亏损1826.35万，同比下滑高达695.82%，深圳联合产权交易所的公告显示，深圳百事去年主营业务收入为15亿元，净亏6742万元，2011年上半年再亏115.9万元，对次，深深宝2010年报董事会报告中提到 由于深圳百事出现较大亏损，对整体业绩产生巨大影响 。 此外，今年年初，北京一轻控股有限责任公司挂牌出售其持有的北京百事可乐饮料有限公司15％股权，百事中国以挂牌价7300万元受让上述股权。据网易财经了解，北京百事近两年的经营状况也是前景堪忧。2009年度，北京百事营业收入90886.8万元，营业利润亏损3785.17万元，净利润878.27万元；2010年前10个月，北京百事可乐饮料有限公司营业收入79981.35万元，营业利润亏损7428.6万元，净利润仅为121.41万元。 据了解，百事中国已在中国21个城市拥有24家灌瓶厂，和1家独资的浓缩液厂，但相关业内人士表示 百事在中国的罐装厂除一两家在保持盈利外，其他的大部分常年处于亏损状态。 东方艾格饮料行业分析师陈静也表示， 据我们所掌握的数据，百事在中国的罐装厂基本都是负利润 。 浓缩液和管理不善成亏损 诟病 对于百事中国合资厂的普遍亏损现象，外界曾传言与百事中国控制浓缩液价格有关。曾担任过5年百事中国品牌顾问的李培全就曾不止一次的对外表示，浓缩液是百事中国合资厂亏损的关键。他表示，在品牌控制下，浓缩液事实上是垄断经营，实际控制权都在百事中国手上，在浓缩液价格上，罐装厂处于被动地位。 东方艾格饮料行业分析师陈静表示，在碳酸饮料产业链条中，毛利率较高的是浓缩液生产与销售和产品渠道环节，分别约占50%和40%，而装瓶灌装业务毛利率较低，仅为10%-15%。 中投顾问食品研究员周思然也表示，百事中国合资厂产生亏损主要原因是中方股东对浓缩液无定价权和话语权。他介绍说，中方股东的利润主要来自灌装厂的分红，而百事中国的利润则主要来自于浓缩液，对灌装厂而言，浓缩液的成本占到整体成本的三分之一以上，再加上近年来浓缩液的频频提价，更是加剧了灌装厂的成本压力，压缩了其利润空间。 资深饮料专家陈玮则向网易财经表示，浓缩液并不是导致百事中国中方合资方亏损的关键因素，在他看来百事中国中方的鱼龙混杂身份才是产生亏损的主要原因。他分析说， 在1978年，可口可乐进入中国后，百事可乐为了追赶可口可乐的步伐，开始 饥不择食 的选择合作伙伴，与可口可乐的合作伙伴中粮、嘉里等巨头相比，百事中国为了快速切入市场，以及借助地方政府的力量拿到设厂项目的审批，采取了与当地企业合作的策略。其合作伙伴身份鱼龙混杂，有地方实力派企业，比如像深圳市深宝实业股份有限公司，但大部分还是资源较为匮乏的国企，如北京一轻控股有限责任公司 。 陈玮向网易财经介绍说，百事与每个地方装瓶厂合作伙伴的合作条款、利益分配以及管理分工等都不一样。在合作形式上，有合资、合作、特许罐装等多种形式；在管理模式上，有中方负责经营管理的、有百事派职业经理人进行管理的、还有中外双方共同经营管理。 这些管理体系混乱、种类不一的经营管理方式造成许多内部既得利益小集团的出现，百事的许多管理理念和发展战略都不能得到最快最好的执行。这给日后百事中国装瓶厂的管理埋下隐患，由于与中方伙伴的利益不一致，导致百事中国与装瓶厂的摩擦不断。 此外，陈玮还表示，随着可口可乐在中国布局的完成，百事可乐灌装厂的效益更是举步维艰， 除碳酸饮料外，百事方面的其他饮料产品，如果汁。饮用水卖的都不好，而可口可乐的 美汁源 已经长期占据中国果汁饮料领域市场份额排名第一的位置，其纯净水冰露市场占有率也不低 。 网易财经从多家连锁超市了解到，百事果汁产品 果缤纷 常年处于促销状态，其旗下的饮用水品牌冰纯也基本无人问津。 此外，一位不愿意透露姓名的百事高层向网易财经透露，百事灌装厂内斗不断， 其实一线销售人员并不比可口可乐的员工差，主要是越往上能力越不行 ，他介绍说，百事很多灌装厂人事变动频繁，而且百事中国 空降兵 很多，这些来自香港等地的职业经理人大多 水土不服 ，而且灌装厂中方合资方也 不买账 ，这也导致百事内部管理混乱，执行尤其成为问题。 百事的灌装厂的未来之路 对于百事中国合资厂亏损现象，百事中国公关部相关负责人向网易财经表示， 大幅上涨的原材料价格对少数几家装瓶厂的利润造成了影响的主要原因 。 随着百事中国合资厂的普遍亏损，已有多家中方股东抛售股权，而接盘方均为百事中国，这导致随后一种猜测开始在坊间流传，称百事通过各种手段使合资公司 被亏损 ，以迫使中方退出，达到独资目的。 对此，百事大中华区主席孟可仕表示，关于 百事公司故意亏损迫使中方转让股权 传言是绝对不正确的， 我们和所有中方合作伙伴都有非常好的合作关系，很多合作伙伴和我们合作已经有很多年了，最长的有30年。像所有的行业一样，饮料行业也会有好的时候和不好的时候，有些合作伙伴希望在别的行业发展或者投资，这是他们做出的决定，不是我们的决定，也不是我们所希望的。我们希望有中方合作伙伴的帮助，因为他们非常了解和熟悉当地市场 。 陈玮也表示，百事方面应该不会做出为达到独资目的，迫使中方退出合资的灌装厂的举措，但如果亏损导致中方股东相继退出，百事中国必然是很乐意接盘。 这样的话，许多百事的品牌战略能够得到最好的执行，内部管理体系也会越来越完善，这种状态是百事中国乐意看到的。而同时，百事在与中方合资的过程中也出现了各种各样的矛盾，就目前而言，百事已经在中国站稳脚跟，具备了独立经营的资本和能力 。 显然，百事方面对灌装厂的改革并没有结束，11月4日，百事与康师傅达成协议，百事全资附属公司FEB将百事在中国的非酒精饮料的装瓶业务出售给康师傅，即目前在华24家全资和合资装瓶企业股移交给康师傅饮品，来换取康师傅饮品9.5%的直接权益。 百事方面对网易财经表示，康师傅饮品将成为百事在中国的特许经营装瓶商，通过与百事现有的在华装瓶厂合作，负责生产，销售和分销百事的碳酸饮料和佳得乐品牌产品，百事将继续拥有品牌和负责其市场推广活动。康师傅饮品也将通过百事的授权，开始将其果汁产品在纯果乐品牌之下进行联合品牌经营，康师傅饮品和百事现有中国装瓶厂将有权在中国分销百事饮料品牌产品。 此外，他还告诉表示， 虽然现在大幅上涨的原材料价格对少数几家装瓶厂的利润造成了影响，造成亏损的状况，但是此联盟的目的是通过充分发挥百事、康师傅各自的优势，加速开拓市场、创造多赢，以缓减灌装厂的亏损现象 。 同时，百事和康师傅方面承诺，至少在两年内各装瓶厂将维持现有百事体制，继续生产和销售百事品牌的产品。

(来源：网易财经)

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