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康捷保食品保温储运设备已申报12项国家专利食品保温储运设备-【新闻】

发布时间:2021-05-28 11:38:56 阅读: 来源:棉靴厂家

康捷保:食品保温储运设备已申报12项国家专利_食品保温储运设备

Foodjx导读:上海康捷保新材料股份有限公司具有独立法人资格的食品保温箱生产研发销售企业。公司通过ISO-2000认证。该系列产品已申报12项国家专利。2012年公司在上海成功上市。 康捷保系列保温箱针对快餐业配送环节中以食品温度控制预防食源性疾病,防止食物中毒的环保产品。 目前我国快餐配送行业还处于发展的初级阶段,根据世界卫生组织要求的食品安全管理认证体系(HACCP),食品温度问题是目前在我国快餐配送行业中普遍存在的难点。这一问题包含了制作和运输过程当中食品温度。(食品在10摄氏度至64摄氏度之间是细菌最易繁殖的温度,因此食品在配送过程中必须低于10摄氏度或高于64摄氏度)及卫生组织等诸多严格要求。我公司针对这一问题与多位专家研究,参考了大量国外资料,通过近三年的时间,研发了上适合我国快餐配送行业使用的食品保温箱,成功解决了食品在配送过程中温度难以控制的问题。该系列保温箱具备了保温、保鲜、安全、增温、卫生、健康、便捷、环保等诸多功能。而且已经注册了 康捷保 商标,树立了良好的品牌效应。康捷保系列保温箱经上海市预防医学研究院检验合格,根据世界卫生组织要求的食品安全管理认证体系。 (HACCP)措施流程,为提高大众生活质量推陈出新,为保障广大社会用餐、学生用餐做到认真的食品安全服务。 迄今服务客300余家,(上海福记联合餐饮、上海宝钢、上海高铁动车组(上海高铁运输公司)、上海中石化、上港集团、常州丽华、嘉兴五芳斋集团等等)涉及餐饮行业、大中型企业单位、政府采购、星级酒店、银行系统、外贸定单等等。

(来源:慧聪厨具网)

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