生活控糖小窍门洋葱就得用醋泡着吃【消息】

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

洋葱对我们的健康十分有益，不仅有利于降低血压和血脂，还适宜糖尿病患者食用。这是因为洋葱可以帮助人体更好吸收利用葡萄糖，可以提供给脑细胞足够的热量，因此很适合糖尿病患者食疗。接下来我们就为您介绍生活控糖小窍门。

内分泌科专家指出，洋葱可以保护糖尿病患者的心血管。而心血管病变往往是糖尿病患者难以避免的并发症，代谢障碍又是心血管病变发生的基础。随着糖尿病病情的发展，患者血管壁弹性会逐步减弱，可能会导致动脉硬化，由此体内血管官腔开始慢慢狭窄，血液流动减慢，血液粘度就会增大。洋葱中富含一种物质叫前列腺素A，这种物质可以扩张血管，减少血管外周阻力，由此降低血液年度，达到降压、预防血栓的作用。

糖尿病患者热量消耗的快，再加上饮食的节制，很多营养元素没有得到充分的供给，容易导致骨质疏松。洋葱含有一定量的钙质，之前瑞典就发现洋葱可以提高人体的骨质密度，由此可以预防骨质疏松。

不仅如此，洋葱中还含有植物杀菌素，它可以沿着泌尿道、呼吸道、汗腺排出，可以刺激管道壁分泌。这样，洋葱还具有祛痰、利尿、预防感冒、抑制细菌滋生的作用，尤其适合本身免疫力比较弱的糖尿病患者。

那么糖尿病患者该如何科学食用洋葱呢?内分泌专家推荐，洋葱用醋泡着吃。这样不仅可以达到控糖的作用，还具有减肥的功效。具体的制作方法就是将500g洋葱去除外皮后洗干净，然后切成片状放在微波炉里加热2到3分钟。把加热后的洋葱取出来，倒进600ml的醋，放入冰箱冷藏即可。

（实习编辑：卓少址）

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