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夏日这四类食物应多吃

发布时间:2022-06-15 02:57:50 阅读: 来源:棉靴厂家
夏日这四类食物应多吃 夏日这四类食物应多吃

夏天气温高,很多人都没有胃口吃不下饭,食欲减退和消化功能下降。不妨吃吃这四类食物,让你的胃口大开。

夏天气温高出汗多,损耗了大量体液和各种营养物质,极易感到身体乏力和口渴。这是耗气伤阴的表现,会影响到脾胃功能,引起食欲减退和消化功能下降,因此,夏天应多吃四类食物。

“酸”味食物

适当吃些酸味食物,能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。

如番茄、柠檬、草莓、葡萄、山楂、芒果、猕猴桃等,若在菜肴中加点醋,还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。

“苦”味食物

俗话说天热食“苦”胜似进补。

苦味食物中含有氨基酸、生物碱、甙类等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑等功能。

常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、茶叶、巧克力等,但需注意,苦味食品一次食用不宜过量,会引起恶心、呕吐等不适反应。

夏天气温高出汗多,损耗了大量体液和各种营养物质,极易感到身体乏力和口渴。这是耗气伤阴的表现,会影响到脾胃功能,引起食欲减退和消化功能下降,因此,夏天应多吃四类食物。

富“钾”食物

热天出汗多,会带走大量钾元素,造成低血钾现象,引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等。

此时最好多吃含钾食物,如草莓、桃子、菠菜、大葱、芹菜等。而热天多饮茶,也可消暑补钾。

顺气食物

天气炎热往往造成人们身心疲惫烦闷,吃不下睡不好,此时除放松、舒展做好精神、心理调节外,选食些顺气可口的食物尤为重要。如萝卜、玫瑰花、藕、山楂、橘子等。

鼎真汤王———生地百合瘦肉汤

配料百合50g,生地20g,瘦肉200克,调味料适量。

做法先将百合、生地洗净,瘦肉洗净,切片。将全部材料一齐放入锅内,加入清水适量,炖煮2小时,加入调味料即可。

功效清凉祛热,消暑安神。大便秘结,小便赤热者亦可选用。鼎真汤王———莲子薏米汤

配料莲子120g,薏米、芡实各100g,冰糖适量。

做法将莲子、茨实、薏米放入锅内,加入水煮1小时。加入冰糖即可食用。

功效滋阴养神,清热祛暑。

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